和食器とうじき庵

今まで専用の調理器具が必要だった自家製燻製作りもこれで手軽に楽しむことができます。ビールや焼酎、ワインのおつまみを自分好みで作りませんか。最高級の国産がんじょう金網・くんせい用さくらのチップが付いています。サイズ：径205ミリ高100ミリ最高165ミリワンポイントアドバイス生もの（魚貝・肉）を燻製する場合は、生でも食べられる鮮度の良いもの使って下さい。土鍋の特性上、火を止めてからも余熱で燻製されていきます。長期間の保存が目的でない場合は、「半生・うす塩」が美味しいです。【当店のアウトレット商品について】過剰仕入による在庫整理品。釉薬の濃淡による色むらピンホール（針でつついたような小さなへこみ）鉄粉(土の中にふくまれる鉄分）窯キズなどがあるが商品でご家庭でご使用になる上で支障をきたさない程度の物を特別価格で提供する商品です。梱包資材のエコ化(輸送の途中で破損しないよう厳重に梱包しています）商品は良品と全く同じ素材、工程を経て製造された物で上記の点以外は正規品となんら変わりません。上記を充分ご理解いただきご注文お願い致します。尚、この商品の返品・交換は輸送による破損以外はお受けできませんので予めご了承いただきますようお願い致します。　本格的な燻製作りもできる耐熱土鍋